Ist natürlicher und nachhaltiger Anbau im Garten oder auf dem Feld möglich, ohne den Boden auszulaugen und Kunstdünger einsetzen zu müssen? Ja, wenn wir von selbstregulierenden Ökosystemen wie dem Wald lernen. Die vor einigen Jahrzehnten entstandene Permakultur verfolgt diesen Ansatz erfolgreich. Das Seminar bietet sowohl theoretische Grundlagen als auch praktische Anleitungen vor Ort, darunter: Wie kann ich kompostieren? Wie sorge ich für eine erosionsbeständige Wasserversorgung, gerade in Hanglagen? Wie viel Bodenbearbeitung ist notwendig? Welche Pflanzen ergänzen sich gut? Es trägt in der Tat erstaunliche Früchte, nicht gegen die Natur zu arbeiten, sondern mit ihr.
Daniel Garcia ist ein internationaler Experte der Permakultur. Er hat schon einige selbstversorgende Höfe und Gesundheitszentren gegründet (unter anderem das Woodland Health Retreat) und lehrt an Universitäten weltweit. Zur Zeit baut er ein landwirtschaftliches Projekt auf den Philippinen auf.
Inhalt:
1. Einführung und biblischer Hintergrund
2. Das Grundstück
3. Der lebendige Organismus
4. Respektvoller Umgang mit der Natur
5. Erdboden & Mulch - Da ist der Wurm drin
6. Baum- und Pflanzenreihen - Der essbare Wald
7. Kompost - Herstellung und Nutzung
8. Werkzeuge und Maschinen
9. Planet in Flammen
10. Das biblische Prinzip der Permakultur
+ Bonusmaterial zur praktischen Anwendung
10 Vorträge + Bonusmaterial als Download, Spielzeit: 461 Minuten
Aufgenommen 2017 in Wasserburg Turow
Angaben zur Produktsicherheit
Permakultur in Theorie & Praxis - 01. Einführung und biblischer Hintergrund
Permakultur in Theorie & Praxis - 02. Das Grundstück
Permakultur in Theorie & Praxis - 03. Der lebendige Organismus
Permakultur in Theorie & Praxis - 04. Respektvoller Umgang mit der Natur
Permakultur in Theorie & Praxis - 05. Erdboden & Mulch - Da ist der Wurm drin
Permakultur in Theorie & Praxis - 06. Baum- und Pflanzenreihen - Der essbare Wald
Permakultur in Theorie & Praxis - 07. Kompost - Herstellung und Nutzung
Permakultur in Theorie & Praxis - 08. Werkzeuge und Maschinen
Permakultur in Theorie & Praxis - 09. Planet in Flammen
Permakultur in Theorie & Praxis - 10. Das biblische Prinzip der Permakultur
Permakultur in Theorie & Praxis - 11. Beete anlegen
Permakultur in Theorie & Praxis - 12. Baum pflanzen
